🧂 Ingrédients pour 4 à 6 personnes
1 souris d’agneau 🥩
1 oignon 🧅
2 gousses d’ail 🧄
Sel et poivre
2 cm de gingembre frais
1 c. à soupe de ras-el-hanout
1 c. à café de coriandre moulue
1 c. à café de cannelle
1 c. à café de paprika
50 g de pruneaux
50 g d’abricots secs
50 g de raisins secs
2 c. à soupe d’huile d’olive
👩🍳 Étapes de Préparation
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